Backöfele, Regionales Restaurant in Würzburg, Deutschland
Das Backöfele ist ein Restaurant mit mehreren Speiseräumen, darunter einen Innenhof und private Zimmer. Die Räume sind mit traditionellen Jagdmotiven und Wandmalereien dekoriert, die das Interieur prägen.
Das Lokal geht auf eine Schenkung des Fürstbischofs Julius Echter im Jahr 1580 zurück. Es befindet sich seit 1977 in einem früheren Sargwerkstatt-Gebäude.
Das Restaurant ist nach einem traditionellen fränkischen Gericht benannt, das hier seit langem serviert wird. Die Speisen stammen aus der Region und spiegeln die lokale Küche wider, wie man sie seit Generationen kennt.
Das Restaurant hat mehrere Speiseräume, die Besucher je nach Vorliebe wählen können. Die Reservierung wird empfohlen, besonders für größere Gruppen und private Feiern.
Die Familie besitzt eine eigene Brennerei und Weinberge in Leinach. Dort wird Wein hergestellt, der speziell für das Haus bestimmt ist.
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