Kirin, Chinesisches Restaurant auf den Balearen, Spanien
Kirin ist ein chinesisches Restaurant auf den Balearischen Inseln, das sich auf Gerichte aus Nord- und Südchina spezialisiert. Das Menü umfasst klassische Dim Sum und frische Meeresfrüchte-Zubereitungen.
Das Restaurant wurde gegründet, um authentische chinesische Kochtechniken und Rezepte auf den Balearischen Inseln einzuführen. Dies war ein Schritt, um die kulinarische Vielfalt im spanischen Archipel zu erweitern.
Die Köche von Kirin setzen auf traditionelle chinesische Zubereitungsarten und vereinen sie mit frischen Zutaten aus der Region. So entsteht eine Küche, die das Beste aus beiden Welten verbindet.
Das Restaurant bietet mehrere separate Bereiche, in denen Gruppen und Familien Platz finden. Diese Räume eignen sich besonders gut für besondere Anlässe oder größere Zusammenkünfte.
Gäste können hier live Meeresfrüchte auswählen und diese nach chinesischer Art zubereitet bekommen. Dies verbindet die Frische des Mittelmeers mit klassischen chinesischen Kochtechniken.
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