La maison bleue, Regionales Restaurant in Clermont-Dessous, Frankreich.
Das Restaurant befindet sich auf der Spitze des Dorfes Clermont-Dessous und serviert regionale Gerichte mit Zutaten von Lieferanten aus Lot-et-Garonne.
Das Lokal erhält seine gastronomische Bestimmung im mittelalterlichen Dorf Clermont-Dessous und führt die Traditionen der französischen Küche fort.
Elodie und Jonas gestalten Menüs, die lokales Erbe mit zeitgenössischen Kochmethoden verbinden und die südwestfranzösische Küche repräsentieren.
Das Restaurant empfängt Gäste von Donnerstag bis Sonntag, wobei eine Vorabreservierung aufgrund der begrenzten Platzanzahl empfohlen wird.
Das Menu Chemin de Ronde bietet fünf Überraschungsgänge, die je nach saisonaler Produktverfügbarkeit regelmäßig erneuert werden.
Ort: Clermont-Dessous
Adresse: Le bourg, 47130 Clermont-Dessous, France 47130 Clermont-Dessous
Öffnungszeiten: Donnerstag-Samstag 19:30-21:00; Sonntag 12:00-14:00
Telefon: +33980797756
GPS Koordinaten: 44.24675,0.41988
Neueste Aktualisierung: 9. März 2025 um 11:09
Restaurants mit Menüs traditioneller und zeitgenössischer französischer Küche in Lot-et-Garonne. Die ausgewählten Lokale sind an verschiedenen Orten zu finden, von historischen Stadtzentren bis zu renovierten Schlössern, einschließlich ehemaliger Priorate. Die Restaurantmenüs betonen lokale Produkte und französische Kochtechniken, wobei einige Veranstaltungsorte europäische Einflüsse aufweisen. Die Köche bereiten Gerichte zu, die gastronomische Tradition und kulinarische Kreativität kombinieren, vom Zentrum von Agen bis zu umliegenden Städten wie Nérac, Villeneuve-sur-Lot und Casteljaloux.
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