Next Door by Imperial, Modernes tschechisches Bistro in Prag, Tschechische Republik
Next Door by Imperial ist ein Bistro in der Prager Altstadt, das sich direkt neben dem Hotel Imperial befindet und Gerichte aus saisonalen Zutaten serviert. Die Küche ist offen einsehbar, sodass die Gäste den Köchen bei der Arbeit zusehen können.
Das Restaurant wurde unter der Leitung von Küchenchef Zdeněk Pohlreich eröffnet, einer bekannten Persönlichkeit in der tschechischen Gastronomie. Sein Ansatz, handwerkliches Kochen mit einem modernen Bistroformat zu verbinden, prägte das Konzept des Lokals von Anfang an.
Next Door by Imperial steht neben dem Hotel Imperial, einem der bekanntesten Jugendstilgebäude in Prag, und diese Nachbarschaft prägt die Identität des Lokals spürbar. Die Gäste sitzen in einem Raum, der den Geist des Viertels widerspiegelt, mit einem Stil, der weder zu formal noch zu locker wirkt.
Das Lokal befindet sich in der Prager Altstadt in der Nähe des Náměstí Republiky und ist sowohl zu Fuß als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Eine Reservierung wird empfohlen, besonders beim Abendessen und an Wochenenden.
Das Lokal öffnet früh am Morgen und bietet Frühstück an, was für ein Bistro mit diesem Anspruch eher selten ist. Wer früh kommt, erlebt den Raum fast für sich allein, bevor der Mittagstrubel einsetzt.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
