Casa Vigil, Weinrestaurant in Chachingo, Maipú, Argentinien
Das Restaurant erstreckt sich über drei durch Tunnel verbundene Speisesäle, wobei jeder Raum verschiedene Ebenen von Dantes Göttlicher Komödie darstellt.
Gründer Alejandro Vigil erhielt von Robert Parker perfekte 100-Punkte-Bewertungen für seine Weine Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary und Adriana Vineyard River Stone.
Das Lokal verbindet regionale Weinproduktion mit Gastronomie durch ein Fünf-Gänge-Menü, das mit Weinen ihres Weinguts Aleanna kombiniert wird.
Casa Vigil öffnet montags von 9:30 bis 18:30 Uhr und dienstags bis samstags von 9:30 bis 00:00 Uhr in der Videla Aranda 7008.
Das Restaurant bezieht Tomaten aus dem Garten von María Sance, die über fünfzig verschiedene Sorten durch das Labrar-Anbauprogramm erhält.
Ort: Maipú
Adresse: Videla Aranda 7008, M5519 Maipú, Mendoza, Argentina M5519 Maipú M5519 Maipú
Öffnungszeiten: Lunes 09:30-18:30; Martes-Sábado 09:30-00:00
Telefon: +5492613411729
Website: https://universovigil.com/casavigil-chachingo.html
GPS Koordinaten: -33.04425,-68.72410
Neueste Aktualisierung: 10. März 2025 um 23:22
Die Region Mendoza bietet Weingüter mit historischen und modernen Kellern, Naturschutzgebiete mit dem höchsten Gipfel Amerikas, Museen zur lokalen Geschichte, Plätze mit Denkmälern und bemerkenswerten geologischen Stätten. Das Gebiet umfasst auch koloniale Festungen, historische Kirchen, Seen, Skigebiete und Naturschutzgebiete mit Vulkanformationen.
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