L'Arsenal, Restaurant in Nancy, Frankreich.
L'Arsenal ist ein gemütliches Restaurant im Herzen von Nancy am Place de l'Arsenal, wo die Atmosphäre warm und entspannt wirkt, sobald man durch die Tür tritt, mit einer Einrichtung, die traditionelle Akzente und modernen Komfort so verbindet, dass man sich gerne hinsetzt und ein gutes Essen genießen möchte.
Das Gebäude befindet sich in einem historischen Teil von Nancy in der Nähe alter Bauten aus dem achtzehnten Jahrhundert, und sein Name erinnert an die Vergangenheit der Stadt als Zentrum für Handwerk und militärische Aktivität, auch wenn der Raum heute in einen Ort zum Essen umgewandelt wurde, wo Vergangenheit und Gegenwart auf natürliche Weise zusammenkommen.
Das Restaurant serviert französische Küche, die die kulinarischen Traditionen von Nancy widerspiegelt, mit Gerichten, die klassische Aromen und zeitgenössische Akzente ausbalancieren und den Besuchern einen echten Geschmack der regionalen Esskultur bieten, in einem Rahmen, der sowohl für Einheimische als auch für Reisende vertraut und besonders wirkt.
Das Lokal liegt am Place de l'Arsenal Nummer 24 und bietet mittags und abends Service an, mit einer täglich wechselnden Speisekarte, die normalerweise zwei Optionen auf einer Tafel präsentiert, was es leicht macht, eine zufriedenstellende Mahlzeit zu einem vernünftigen Preis im oberen Bereich des lokalen Angebots zu wählen.
Jeden Tag bereitet die Küche eine neue Auswahl an Gerichten zu, die auf einer Tafel geschrieben stehen, sodass sich zwei Besuche niemals genau gleich anfühlen, und dieser einfache Ansatz hält das Esserlebnis lebendig und persönlich, als würde man am Tisch eines Freundes essen, wo das Menü immer eine angenehme Überraschung ist.
Ort: Nancy
Adresse: 24 Pl. de l'Arsenal, 54000 Nancy
Telefon: +33383321101
Website: http://restaurant-l-arsenal.fr
GPS Koordinaten: 48.69689,6.17767
Neueste Aktualisierung: 2. Dezember 2025 um 16:42
Die gastronomische Szene in Nancy bietet einen Einblick in die französische Küche in all ihren Facetten. Hier gibt es lokale Bistros, Restaurants in alten Häusern sowie einige internationale Adressen aus Italien, Japan, Thailand und Libanon. Manche Köche arbeiten mit lothringischen Rezepten, andere interpretieren französische Klassiker mit modernen Techniken neu, und viele bauen ihre Speisekarten um saisonale Produkte herum auf. Die Tische verteilen sich in der Innenstadt von Nancy, aber auch in nahegelegenen Dörfern wie Lunéville, Richardménil oder Ceintrey. Mehrere Restaurants befinden sich in alten Gebäuden, wo Steinwände und Balken neben klaren Essräumen stehen. Andere setzen auf schlichte moderne Eleganz. Die Menüs ändern sich oft nach den Märkten, mit festen Preisen, die es erlauben, die Arbeit der Köche zu probieren, ohne viel Geld auszugeben.
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