Graziella, Italienisches Restaurant in Montevrain, Frankreich
Graziella ist ein italienisches Restaurant in Montévrain, das sich auf Pizza aus dem Holzofen und hausgemachte Nudeln konzentriert. Die Küche legt Wert auf Spezialitäten aus der apulischen Region mit frischen Zutaten.
Das Restaurant wurde 2018 gegründet und ist Teil einer wachsenden Restaurantgruppe. Es gibt auch Standorte in den nahe gelegenen Vororten von Paris.
Das Restaurant bietet Gerichte, die ursprüngliche italienische Küche zeigen, mit Holzofen-Pizzas und hausgemachten Nudeln. Die Getränkekarte präsentiert Weine von italienischen Weinbauern aus verschiedenen Regionen.
Das Restaurant hat unterschiedliche Öffnungszeiten je nach Wochentag, von Montag bis Donnerstag abends geöffnet. Am Wochenende sind die Zeiten flexibler mit Mittagsservice am Sonntag.
Ein Signature-Gericht kombiniert Trüffelcreme, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanspäne auf einer Pizza. Diese Mischung vereint Zutaten aus dem Norden und Süden Italiens auf unerwartete Weise.
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