Restaurant Can Marc
Restaurant Can Marc ist ein Lokal in einem historischen Gebäude aus dem 14. Jahrhundert in Sant Esteve de Palautordera mit Gärten und Terrassen, die auf die Berge von Montseny blicken. Das Haus bietet breite Essenbereiche innen und außen, wo traditionelle katalanische Küche mit modernen Elementen serviert wird.
Das Gebäude stammt aus dem 14. Jahrhundert und wurde kürzlich in ein Familienrestaurant umgewandelt, das Rezepte über fünf Generationen bewahrt. Der Besitzer Oriol Sabé wuchs im Haus auf und beschloss mit 25 Jahren, die traditionelle Küche seiner Familie mit Gästen zu teilen.
Der Restaurant befindet sich in einem alten Steinhaus, das Teil der lokalen Architektur von Sant Esteve de Palautordera ist. Das Interieur mit Holzmöbeln und warmen Lichtern spiegelt die traditionelle katalanische Lebensweise wider, wo Familie und gutes Essen zusammenkommen.
Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet und Reservierungen werden empfohlen, besonders am Wochenende und in der Hochsaison. Das Essen wird nur im Restaurant serviert, daher müssen Sie vor Ort dinieren, und die Mitarbeiter helfen gerne bei Fragen zu Spezialitäten oder Menüs.
Das Restaurant hat Zugang zu Naturwohnungen neben dem Gebäude, wo Gäste übernachten können, nachdem sie gegessen haben. Diese Unterkunftsmöglichkeit macht einen Besuch zu einer längeren Erfahrung in der ruhigen Landschaft des Montseny-Gebiets.
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