Ristorante Sushi Zero, Japanisches Restaurant in San Martino Siccomario, Italien.
Das Ristorante Sushi Zero ist ein japanisches Restaurant in San Martino Siccomario mit sieben Speiseinseln, die wie Nester über einem großen Wasserbecken mit grünem Stein angeordnet sind. Die Inseln sind über das Wasser verteilt und bilden eine ungewöhnliche Anordnung für die Gäste.
Das Restaurant entstand als Teil der Sushi Zero Expansionswelle in Norditalien zwischen 2018 und 2019. In dieser Zeit öffneten weitere Standorte in Städten wie Buguggiate, Verbania und Alessandria.
Das Restaurant verbindet japanische Kochtraditionen mit über Wasser erhöhten Speisebereichen und schafft eine Interpretation östlicher Gastronomie in Italien.
Das Restaurant ist täglich von 19 Uhr bis 23:30 Uhr geöffnet und bietet sowohl Plätze zum Essen vor Ort als auch Mitnahmemöglichkeiten an. Die Preise liegen im mittleren Bereich und das Essen kann je nach Bedarf vor Ort oder zum Mitnehmen bestellt werden.
Beim Betreten grüßen zwei spiegelnde Wasserwände die Besucher, während sich ein zentraler Brunnen unter den Esstischen fortsetzt. Diese Wasserflächen schaffen durchgehend reflektierende Oberflächen, die den Raum größer wirken lassen als er ist.
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