La Cachette

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La Cachette, Michelin-Sterne-Restaurant in Valence, Frankreich

La Cachette bietet vier verschiedene Verkostungsmenüs in einem intimen Ambiente, mit Preisen von 65€ für das Mittagessen bis 130€ für das Signature-Menü.

Das Restaurant zog in eine abgeschiedene Sackgasse hinter seinem ursprünglichen Standort in der Rue Notre-Dame-de-Soyons um, wodurch ein raffinierteres Ambiente entstand.

Küchenchef Masashi Ijichi verbindet französische Kochtechniken mit japanischen Einflüssen und verwendet Zutaten von lokalen Produzenten aus der Region Drôme.

Das Restaurant empfängt Gäste von Dienstag bis Samstag zwischen 19:30 und 21:15 Uhr, eine telefonische Vorbestellung ist erforderlich.

Die Speisekarte umfasst Spezialitäten wie Rotbarbe mit Zucchini und Curry, Taube mit schwarzen Trompetenpiljen und japanisches Wagyu-Rindfleisch mit Senf.

Ort: Valence

Website: https://lacachette-valence.fr

Adresse: 20 Rue Notre Dame de Soyons, 26000 Valence, France 26000 Valence

Öffnungszeiten: Dienstag-Samstag 19:30-21:15

Telefon: +33475552413

Website: https://lacachette-valence.fr

GPS Koordinaten: 44.93250,4.88655

Neueste Aktualisierung: 6. März 2025 um 17:55

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Qualitätsrestaurants in der Region Valencia, die die lokale Gastronomie vertreten mit einer Vielzahl von Küchen vom traditionellen bis zum modernen Kochen. Die Auswahl umfasst französische, italienische und lateinamerikanische Restaurants, sowohl mit innovativen als auch klassischen Menüs. Zwischen Valence und umliegenden Städten wie Tain-l'Hermitage und Saint-Péray gelegen, bieten diese Restaurants eine Spanne von ungezwungenen Bistros bis zu gehobenen Esslokalen. Die Menüs beinhalten regionale Produkte und saisonale Zutaten, die nach französischer Kochtradition zubereitet werden.

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