La Smorfia, Traditionelle Pizzeria beim Dom, Salerno, Italien
La Smorfia ist eine Pizzeria neben der Kathedrale von Salerno, die Pizza mit sorgfältig ausgewählten Zutaten aus Kampanien zubereitet. Die Rezepte folgen authentischen neapolitanischen Traditionen und werden in einem Holzofen hergestellt.
Das Lokal befindet sich in einem Teil des Palazzo De Ruggiero aus dem 17. Jahrhundert, auch als Palazzo Giannattasio bekannt. Es zog 2017 auf die Piazza Alfano I um.
Das Restaurant trägt seinen Namen nach dem traditionellen neapolitanischen Traumdeutungsbuch, und die Innendekoration zeigt Kunstwerke, die magische Zahlen darstellen. Diese Bilder stammen von der Künstlerin Marina Del Giudice und prägen das Ambiente des Ortes.
Das Lokal ist Dienstag bis Sonntag von 19:00 bis 23:30 Uhr geöffnet und liegt auf der Piazza Alfano I. Reservierungen sind per Telefon oder E-Mail möglich.
Durch die Fenster des Lokals kann man die Eingangstreppe der alten Kathedrale sehen, die arabisch-normannische Architekturelemente aus dem 11. Jahrhundert aufweist. Diese Aussicht verbindet das Dining-Erlebnis mit einem wichtigen städtischen Monument.
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