Le Wauthier by Cagna, Französisches Feinschmeckerrestaurant in Saint-Germain-en-Laye, Frankreich.
Le Wauthier by Cagna ist ein gehobenes französisches Restaurant in Saint-Germain-en-Laye, das raffinierte Küche in einem eleganten Ambiente serviert. Die Speisekarte wechselt täglich und nutzt frische Zutaten vom Markt sowie saisonale Spezialitäten.
Das Restaurant befindet sich in Saint-Germain-en-Laye, einer historischen königlichen Stadt, die seit Jahrhunderten als kulturelles Zentrum und Essensbestimmungsort bekannt ist. Diese Gegend zieht Gastronomiefans aus Paris und Umgebung an.
Das Restaurant verbindet klassische französische Kochtradition mit modernen Ansätzen und bietet eine sorgfältig ausgewählte Weinauswahl aus verschiedenen französischen Regionen. Die Gäste erleben hier, wie traditionelle Rezepte neu interpretiert werden und die Weinbegleitung das Essen bereichert.
Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet mit Mittagessen ab 12 Uhr und Abendessen ab 19:45 Uhr; Reservierungen werden empfohlen und können telefonisch, per E-Mail oder SMS getätigt werden. Eine frühzeitige Buchung ist ratsam, um einen Platz zu sichern.
Der Chef kreiert täglich ein völlig neues Menü basierend auf dem, was die Lieferanten am Markt anbieten, nicht auf vorbereiteter Planung. Das bedeutet, dass kein Besuch dem anderen gleicht und jeder Gast eine wirklich neue Erfahrung hat.
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