Prado, Zeitgenössisches Restaurant in Santa Maria Maior, Portugal
Das Restaurant Prado bereitet Gerichte mit saisonalen portugiesischen Zutaten zu, die von lokalen Bauernhöfen und Küstengewässern stammen.
Das Restaurant befindet sich in einer ehemaligen Fabrik im Zentrum Lissabons, die unter Beibehaltung originaler Architekturelemente umgebaut wurde.
Die Speisekarte des Restaurants spiegelt portugiesische Küchentradition durch moderne Interpretationen regionaler Rezepte und Kochtechniken wider.
Reservierungen sind für Mittagessen von Donnerstag bis Samstag von 12:00 bis 15:00 Uhr und Abendessen von Dienstag bis Samstag von 19:00 bis 22:30 Uhr möglich.
Die Weinauswahl besteht ausschließlich aus biologischen, biodynamischen und naturbelassenen Weinen portugiesischer Produzenten.
Ort: Santa Maria Maior
Adresse: Tv. das Pedras Negras 2, 1100-404 Lisboa 1100-404 1100-404
Telefon: +351210534649
Website: https://pradorestaurante.com
GPS Koordinaten: 38.71056,-9.13502
Neueste Aktualisierung: 14. März 2025 um 10:58
Die Restaurants, die portugiesische Küche in Lissabon servieren, befinden sich in historischen Gebäuden. Die Menüs umfassen lokale Spezialitäten wie Stockfisch in verschiedenen Varianten, gegrillten Oktopus und Fleischgerichte. Einige Betriebe sind mit Michelin-Sternen ausgezeichnet und bieten zeitgemäße Ansätze zu traditionellen Rezepten. Familiengeführte Restaurants bewahren alte Kochmethoden, insbesondere für frische Meeresfrüchte und Fisch von der Küste. Die Speisesäle sind mit typischen Fliesen und Holzeinlagen dekoriert.
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