Restaurante La Finka, Familienrestaurant in San José Pinula, Guatemala.
Das Restaurant besitzt mehrere Bereiche mit unterschiedlichen Designs wie Tierra Jurásica, Tierra Perdida und Bajo el Agua, die jeweils eigene Sitzanordnungen bieten. Der Großteil der Flächen ist für Außenbereiche gedacht, wo Gäste in unterschiedlichen Umgebungen speisen können.
Das Lokal öffnete 2017 und veränderte die lokale Esskultur durch sein Konzept mit überwiegend Außensitzplätzen. Diese Ausrichtung prägte den Umgang mit Essen und Gastlichkeit in der Gegend stark.
Der Ort arbeitet mit lokalen Erzeugern zusammen und verwendet ihre frischen Produkte in traditionellen Gerichten. Die Küche verbindet Guatemala's regionale Rezepte mit modernen Zubereitungsarten, die täglich auf dem Teller sichtbar werden.
Der Zugang ist von Montag bis Freitag von 7:00 bis 16:00 Uhr möglich, am Wochenende bleibt es bis 18:00 Uhr offen. Der Parkplatz liegt in der Nähe des Eingangs und ist leicht erreichbar.
Das Restaurant hat einen Bereich mit Tieren, wo Besucher bei geführten Touren verschiedene Arten füttern und beobachten können. Dieses Element macht den Besuch für Familien zu etwas Besonderem, da es Essen und Natur verbindet.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
