Ahorn, Bergrestaurant in Eriswil, Schweiz
Das Ahorn ist ein Bergrestaurant in Eriswil in der Region Napfbergland, das sich auf einer Höhe von 1.136 Metern befindet. Die Anlage hat einen Speisesaal für 150 Gäste, zwei Außenterrassen mit 100 zusätzlichen Plätzen und bietet Zimmer sowie Schlafplätze an.
Das Etablissement geht auf das Jahr 1922 zurück, als die Familie Röthlisberger eine Schafhirten-Station und ein kleines Sommerrestaurant an diesem alpinen Ort gründete. Aus dieser ursprünglichen Bergstation hat sich die Anlage zu einem größeren Gastronomiebetrieb entwickelt.
Das Restaurant zeigt traditionelle Schweizer Alpenküche mit regionalen Spezialitäten im Älplersübli-Raum, der speziell für intime Treffen und lokale Feste gestaltet ist.
Der Ort ist auf der Höhe mit klaren Wegen und guter Beschilderung erreichbar, was die Ankunft erleichtert. Besucher sollten auf wechselndes Bergwetter vorbereitet sein und entsprechende Kleidung mitbringen.
Das Restaurant bietet Campingplätze direkt an der Anlage für Besucher, die länger in der Berglandschaft bleiben möchten. Dieses Angebot verbindet Alpenausflung mit Naturübernachtung auf einfache Weise.
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