Bonjardim, Portugiesisches Restaurant in Santa Maria Maior, Portugal.
Das Restaurant betreibt zwei Gebäude auf gegenüberliegenden Straßenseiten und spezialisiert sich auf Holzkohlengegrilltes Hähnchen mit Piri-Piri-Sauce.
Seit Mitte des 20. Jahrhunderts im Zentrum Lissabons ansässig, bewahrt Bonjardim die traditionellen portugiesischen Kochmethoden.
Das Restaurant spiegelt portugiesische Essgewohnheiten mit Schwerpunkt auf gegrilltem Hähnchen, frischen Salaten und Piri-Piri-Sauce wider.
Besucher erreichen das Restaurant über die U-Bahn-Stationen Rossio oder Restauradores, mit Öffnungszeiten von 12:00 bis 23:30 Uhr täglich.
Das Lokal stellt den Gästen einen Mini-Pinsel in einem Fass Piri-Piri-Sauce zur präzisen Würzung ihrer gegrillten Gerichte zur Verfügung.
Ort: Santa Maria Maior
Adresse: Tv. de Santo Antão 11, 1150-312 Lisboa 1150-265 1150-265
Öffnungszeiten: Montag-Sonntag 12:00-23:30
Telefon: +351213424389
GPS Koordinaten: 38.71590,-9.14056
Neueste Aktualisierung: 14. März 2025 um 10:32
Die Restaurants, die portugiesische Küche in Lissabon servieren, befinden sich in historischen Gebäuden. Die Menüs umfassen lokale Spezialitäten wie Stockfisch in verschiedenen Varianten, gegrillten Oktopus und Fleischgerichte. Einige Betriebe sind mit Michelin-Sternen ausgezeichnet und bieten zeitgemäße Ansätze zu traditionellen Rezepten. Familiengeführte Restaurants bewahren alte Kochmethoden, insbesondere für frische Meeresfrüchte und Fisch von der Küste. Die Speisesäle sind mit typischen Fliesen und Holzeinlagen dekoriert.
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