101 Bocatas, Sandwich-Restaurant an der N-340 Straße in Barcelona, Spanien.
101 Bocatas ist ein Sandwich-Restaurant in Barcelona, das an einer stark befahrenen Straße liegt, auf der viele Durchreisende unterwegs sind. Auf der Speisekarte stehen zahlreiche Kombinationen aus regionalen und anderen Zutaten, die frisch zubereitet werden.
Das Restaurant wurde 1998 eröffnet und gehört seitdem zur Unternehmensgruppe GRUP 101 RESTAURANTS SL, die in Barcelona mehrere Gaststätten betreibt. In den folgenden Jahren hat die Gruppe ihre Präsenz in der Stadt schrittweise ausgebaut.
Der Name "Bocatas" ist ein umgangssprachlicher Begriff für Sandwiches, der in ganz Spanien verstanden wird und auf den einfachen, alltäglichen Charakter des Lokals hinweist. Das Angebot spiegelt wider, wie viele Menschen in Barcelona zu Mittag essen: schnell, unkompliziert und mit lokalen Zutaten.
Das Lokal öffnet früh morgens und hat an Wochentagen sowie samstags bis in den späten Abend geöffnet. Wer sicher einen Platz haben möchte, kann telefonisch im Voraus reservieren.
Obwohl die Gastronomiebranche für einen schnellen Personalwechsel bekannt ist, hat dieses Lokal über die Jahre ein stabiles Team gehalten. Das hat dazu geführt, dass Stammkunden oft von denselben Personen bedient werden, was dem Ort eine persönliche Note verleiht.
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