Shorty's Bar-B-Q, Barbecue-Restaurant in Miami-Dade County, Vereinigte Staaten.
Shorty's Bar-B-Q ist ein Grillrestaurant in Miami-Dade County, das sich auf hickorygeräucherte Fleischsorten spezialisiert, darunter Rippen, Rinderbrust, Pulled Pork und Huhn. Das Menü wird mit traditionellen Beilagen im Südstaatenstil serviert.
Das Restaurant wurde 1950 von E.L. Allen aus Georgia gegründet, der seine regionalen Kochtechniken nach Südflorida brachte. Seitdem hat sich der Ort zu einem etablierten Anlaufpunkt für authentische Grillküche in der Region entwickelt.
Das Lokal verkörpert südstaatliche Grilltraditionen in Florida und bedient sowohl englischsprachige als auch spanischsprachige Gäste, die hier zusammenkommen. Diese Mischung prägt den Charakter des Ortes und spiegelt die Vielfalt der Region wider.
Das Lokal liegt in der Nähe des Datran Center Skyscraper und einer MetroRail-Station, was den Zugang mit öffentlichen Verkehrsmitteln ermöglicht. Es bietet Tische zum Essen vor Ort, Lieferung mit nach Hause und Catering-Services.
Das Lokal betreibt mehrere Filialen in Südflorida, jede mit eigenen Methoden zum Räuchern von Fleisch über Hickoryholz. Diese Verteilung ermöglicht es, an verschiedenen Orten die gleiche Qualität zu erleben.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
