Mistinguett', Italienisches Restaurant nahe dem Castillet, Perpignan, Frankreich.
Mistinguett' ist ein italienisches Restaurant in zentraler Lage von Perpignan mit modernem Interieur und norditalienischen Spezialitäten. Der Speisebereich bietet Platz für viele Gäste und ist zum Genießen von Gerichten aus verschiedenen italienischen Regionen eingerichtet.
Das Restaurant trägt den Namen einer bekannten französischen Künstlerin aus dem frühen 20. Jahrhundert und verbindet damit französisches und italienisches Kulinarerbe. Diese doppelte Verbindung prägt bis heute die Identität des Hauses in Perpignan.
Das Restaurant verbindet italienische Kochtradition mit lokalen Zutaten aus Perpignan und italienischen Lieferanten. Die Küche wird von einem Team gepflegt, das sowohl französische als auch italienische Einflüsse in der täglichen Arbeit vereint.
Der Laden liegt an der rue des Fabriques Couvertes und ist Montag bis Samstag geöffnet. An Wochenenden kann man bis spät in die Nacht hinein hier Zeit verbringen.
Nach 23 Uhr verwandelt sich der Ort in einen Lounge-Bereich mit speziellen Fruchtcocktails und DJ-Musik. Diese zweite Identität macht aus einem klassischen Restaurant einen Treffpunkt für die Nachtkultur Perpignans.
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