Jasmin Al Sham, Syrisches Restaurant in Döbling, Österreich
Jasmin Al Sham ist ein syrisches Restaurant in Döbling, das traditionelle nahöstliche Gerichte nach authentischen syrischen Rezepten und Zutaten zubereitet. Das Angebot umfasst Klassiker wie Hummus, Kebabs und Falafel, die nach überlieferten Methoden hergestellt werden.
Mohammed Hamdi, in Wien als Sohn syrischer Eltern geboren, gründete Jasmin Al Sham 2014 und brachte syrische Kochtraditionen in den Bezirk Döbling. Die Eröffnung markierte den Beginn einer kulinarischen Verbindung zwischen Syrien und Wien.
Das Restaurant serviert arabischen Kaffee nach traditionellen Methoden, ungezuckert präsentiert als Symbol syrischer Gastfreundschaft und sozialer Verbundenheit.
Das Restaurant befindet sich in der Heiligenstäderstraße und ist täglich für Gäste geöffnet, sodass man tagsüber oder abends dort essen kann. Für größere Gruppen oder besondere Anlässe werden Catering-Services angeboten.
An jedem Sonntag morgen wird hier ein syrisches Frühstücksbuffet mit verschiedenen Spezialitäten aus Damaskus angeboten, das Besucher probieren können. Diese Tradition verbindet das Restaurant mit den Essgewohnheiten der Levante-Region.
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