Cassai, Mediterranes Restaurant in ses Salines, Spanien
Cassai ist ein Restaurant in ses Salines, im Süden Mallorcas, das in einem ehemaligen Fischerhaus untergebracht ist und Blick auf das Mittelmeer und die Insel Cabrera bietet. Das Gebäude verfügt über eine überdachte Terrasse sowie Sitzplätze im Innenbereich.
Das Gebäude wurde ursprünglich als einfaches Fischerhaus errichtet und diente lange Zeit als Wohnunterkunft für Fischer der Küstengemeinde. Mit der Zeit wurde es in ein Restaurant umgewandelt, wobei die ursprüngliche Holzkonstruktion weitgehend erhalten blieb.
Die Küche folgt den Essgewohnheiten der Insel und verwendet Fisch, Meeresfrüchte und Reisgerichte, die in dieser Region seit Generationen zubereitet werden. Wer am Tisch sitzt, bekommt einen guten Eindruck davon, was auf Mallorca täglich gegessen wird.
Das Restaurant liegt direkt an der Küste von ses Salines und ist mit dem Auto gut erreichbar; Parkplätze sind in der Nähe vorhanden. Bei gutem Wetter empfiehlt sich ein Tisch auf der Terrasse, da dieser Bereich schnell ausgebucht ist.
Von der Terrasse aus ist an klaren Tagen die Insel Cabrera zu sehen, die zum ältesten Meeresschutzgebiet Spaniens gehört und nur per Boot erreichbar ist. Dieses ungewöhnliche Panorama macht diesen Aussichtspunkt zu einem der wenigen Orte auf Mallorca, von dem aus man einen Nationalpark direkt vom Tisch aus beobachten kann.
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