AB's, Grillrestaurant in Vashi, Indien.
AB's ist ein Grillrestaurant im Palm Beach Galleria Mall in Vashi, Navi Mumbai, Indien, das sich über mehrere Etagen erstreckt. An den Grillstationen bereiten Köche die Speisen direkt vor den Gästen zu, ergänzt durch ein großes Buffet mit verschiedenen Zutaten und fertigen Gerichten.
AB's wurde in Navi Mumbai gegründet und war eines der ersten Restaurants der Region, das internationale Grilltechniken mit der indischen Küchentradition verband. Mit der Zeit entwickelte sich das Konzept zu einem festen Bestandteil der lokalen Restaurantszene.
Die Speisekarte bei AB's zeigt, wie indische Gewürze und Marinaden aus verschiedenen Regionen des Landes mit Grilltechniken aus aller Welt zusammenkommen. Am Tisch kann man zusehen, wie Köche frische Zutaten direkt vor den Gästen zubereiten.
Das Restaurant befindet sich in einem Einkaufszentrum, was das Parken vor Ort einfach macht und die Umgebung leicht zu Fuß erkunden lässt. Ein Besuch am Abend lohnt sich besonders, da die Grillstationen dann in vollem Betrieb sind.
Gäste können ihre eigenen Zutaten aus einer Auswahl zusammenstellen, und die Köche bereiten das Gericht dann direkt am Tisch zu. Das macht jeden Besuch zu einem anderen Erlebnis, je nachdem, was man wählt.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
