Varanda Restaurant, Restaurant in Avenidas Novas, Portugal.
Das Restaurant Varanda bereitet Grillspezialitäten mit ausgewählten Zutaten zu, die in einem vollständig aus Holz gebauten Speisesaal mit erdigen Tönen serviert werden.
Das Lokal entstand während der Entwicklung des Stadtteils Avenidas Novas, als breite Alleen die Stadtlandschaft Lissabons Mitte des 20. Jahrhunderts veränderten.
Die Speisekarte verbindet traditionelle portugiesische Rezepte mit zeitgenössischen Kochmethoden und spiegelt die gastronomische Entwicklung der Lissabonner Restaurantszene wider.
Das Restaurant liegt in der Nähe der U-Bahn-Station Saldanha, akzeptiert Reservierungen und bietet ganztägigen Service mit Stoßzeiten während des Mittag- und Abendessens.
Das Küchenteam kreiert Gerichte mit saisonalen portugiesischen Zutaten und pflegt Verbindungen zu lokalen Lieferanten aus verschiedenen Regionen des Landes.
Ort: Avenidas Novas
Adresse: R. Rodrigo da Fonseca 88, 1099-039 Lisboa
Telefon: +351213811400
Website: https://fourseasons.com/lisbon/dining/restaurants
GPS Koordinaten: 38.72552,-9.15521
Neueste Aktualisierung: 4. März 2025 um 15:50
Die Restaurants, die portugiesische Küche in Lissabon servieren, befinden sich in historischen Gebäuden. Die Menüs umfassen lokale Spezialitäten wie Stockfisch in verschiedenen Varianten, gegrillten Oktopus und Fleischgerichte. Einige Betriebe sind mit Michelin-Sternen ausgezeichnet und bieten zeitgemäße Ansätze zu traditionellen Rezepten. Familiengeführte Restaurants bewahren alte Kochmethoden, insbesondere für frische Meeresfrüchte und Fisch von der Küste. Die Speisesäle sind mit typischen Fliesen und Holzeinlagen dekoriert.
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