Restaurante Taberna Baska Itanhaém, Spanisches Küstenrestaurant in Itanhaém, Brasilien
Restaurante Taberna Baska Itanhaém ist ein spanisches Restaurant mit Blick auf den Atlantischen Ozean von der Praia do Sonho. Das Haus bietet ein Speiseerlebnis mit großen Glasfenstern, durch die man aufs Meer schaut, während man spanische und Meeresfrüchte-Gerichte genießt.
Das Lokal wurde 1980 von spanischen Einwanderern Angelo und Maria gegründet, die ihre kulinarischen Traditionen an die Küste von São Paulo brachten. Seitdem hat das Familienunternehmen spanische und portugiesische Einflüsse bewahrt und weiterentwickelt.
Das Restaurant verbindet spanische Kochtechniken mit brasilianischen Meeresfrüchten und serviert Spezialitäten wie Tintenfisch in Tinte, traditionelle Paella und flambierte Bananen nach Hausart.
Das Restaurant liegt an der Rua Europa und bietet Platz für etwa 40 Gäste in einem Glasanbau mit direktem Meerblick. Die Küche präsentiert großzügige Portionen, die speziell zum Teilen ausgelegt sind, perfekt für Gruppen und gemeinsames Essen.
Der Speisesaal mit Glaskonstruktion bietet einen unmittelbaren Blick auf die Brandung der Atlantikküste und schafft ein Gefühl, direkt am Wasser zu sitzen. Diese Nähe zum Meer ist ungewöhnlich für viele Restaurant-Erfahrungen und prägt den gesamten Besuch.
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