Osaka, Japanisches Restaurant im 16. Arrondissement, Paris, Frankreich
Osaka ist ein japanisches Restaurant im 16. Arrondissement mit zwei Esszimmern, einer Sushi-Bar und traditionellen Holztischen sowie Papierlaternen. Der Raum wirkt durch japanische Dekorelemente strukturiert und bietet verschiedene Sitzbereiche für unterschiedliche Arten von Mahlzeiten.
Das Restaurant eröffnete 2015 und brachte authentische japanische Curry-Gerichte und frische Sushi-Zubereitung in den Westen von Paris. Seine Gründung markierte den Beginn einer japanischen Restaurantbewegung in diesem Arrondissement, die die kulinarischen Vorlieben der Region veränderte.
Der Name verweist auf eine der großen Städte Japans und schafft eine Verbindung zu authentischer asiatischer Küche. Besucher finden hier Gerichte, die traditionell in Keramikschüsseln serviert werden und die japanische Esskultur widerspiegeln.
Das Restaurant nimmt Reservierungen telefonisch oder online an und serviert Dienstag bis Sonntag zwischen 12:00 bis 14:30 Uhr und 19:00 bis 22:30 Uhr. Gäste können auch Speisen zum Mitnehmen bestellen, was es für spontane Besuche oder schnelle Mahlzeiten praktisch macht.
Das Restaurant arbeitet direkt mit Fischlieferanten vom Markt Rungis zusammen, um jeden Morgen frische Zutaten für Sushi und Sashimi zu sichern. Diese tägliche Partnerschaft mit lokalen Lieferanten zeigt ein starkes Engagement für Qualität und Frische, das in jedem Gericht zu schmecken ist.
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