Obrigado Rodizio Servon, Brasilianisches Restaurant in Servon, Frankreich
Obrigado Rodizio Servon ist ein brasilianisches Restaurant in Servon, Frankreich, das auf das Rodizio-Prinzip spezialisiert ist, bei dem verschiedene Fleischstücke am Tisch vom Spieß geschnitten werden. Dazu gibt es ein Buffet mit warmen und kalten Beilagen, das die Mahlzeit vervollständigt.
Das Restaurant brachte die brasilianische Rodizio-Tradition in die Gegend um Servon, wo diese Art der Grillküche bis dahin kaum bekannt war. Mit der Zeit wurde es zu einem festen Anlaufpunkt für Gäste, die brasilianisches Grillen entdecken möchten.
Obrigado Rodizio folgt dem brasilianischen Churrascaria-Stil, bei dem Kellner verschiedene Fleischstücke auf langen Spießen durch den Gastraum tragen und direkt am Tisch tranchieren. Für viele Gäste in der Region ist diese Art des Servierens neu und bleibt im Gedächtnis.
Eine Reservierung wird empfohlen, besonders am Abend und am Wochenende, da der Andrang groß sein kann. Da das Essen kontinuierlich serviert wird, lohnt es sich, genügend Zeit einzuplanen und mit Hunger zu erscheinen.
Die Grills sind offen einsehbar, sodass Gäste dabei zuschauen können, wie Rind, Schwein, Lamm und Geflügel nach brasilianischer Art über dem Feuer gegart werden. Dieser offene Grillbereich ist ein Teil des Erlebnisses, der oft vergessen wird, bevor man ihn mit eigenen Augen sieht.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
