Smokehouse Restaurant, Amerikanisches Restaurant in Burbank, Vereinigte Staaten.
Das Smokehouse Restaurant ist ein amerikanisches Restaurant in Burbank, das in einem Holzbalkengebäude mit gedämpfter Beleuchtung und dunkel gebeizten Holzmöbeln untergebracht ist. Die Speisekarte konzentriert sich auf Steaks, Rippen und Meeresfrüchte, ergänzt durch klassische Beilagen und hausgemachtes Brot.
Das Restaurant wurde 1946 gegründet und schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Menschen aus der Filmbranche, die in den nahe gelegenen Studios in Burbank arbeiteten. Im Laufe der Jahrzehnte blieb das Lokal weitgehend unverändert und behielt sowohl sein Äußeres als auch seine Speisekarte bei.
Das Smokehouse Restaurant liegt direkt neben den Warner Bros. Studios und zieht seit Jahrzehnten Schauspieler und Filmschaffende an. An den Wänden hängen Fotos und Erinnerungsstücke aus der Filmbranche, die dem Lokal ein spürbares Hollywood-Flair verleihen.
Das Restaurant bietet Valet-Parking an, was den Besuch erleichtert, da die Parkplätze in der Umgebung begrenzt sein können. Wer in einer Gruppe kommt oder einen ruhigeren Tisch sucht, sollte im Voraus reservieren.
Der Schauspieler George Clooney besuchte das Restaurant so regelmäßig, dass er auf der Speisekarte namentlich erwähnt wird. Die Knoblauchkäsebrotscheiben, die nach einem hauseigenen Rezept gebacken werden, gelten bei Stammgästen als der eigentliche Grund für ihren Besuch.
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