Urban, Restaurant und Bar am Place de Nancy, Quartier Belair, Luxemburg
Urban ist ein Restaurant und eine Bar, die sich über zwei Ebenen erstrecken und sich auf dem Place de Nancy im Stadtviertel Belair befinden. Das Erdgeschoss beherbergt den Speisebereich, während sich auf der ersten Etage die Cocktailbar The Parlour befindet.
Das Etablissement wurde 2002 eröffnet und hat sich seitdem als zentraler Treffpunkt in der Stadt etabliert. Die Eröffnung brachte neue Konzepte für Essen und Trinken nach Luxemburg.
Das Restaurant vereint mediterrane Geschmäcker mit lokalen luxemburgischen Produkten auf dem Teller. Die Küche spiegelt dabei eine Verbindung zwischen südländischen Traditionen und regionalen Zutaten wider.
Das Lokal öffnet tagsüber und bleibt bis spät in die Nacht geöffnet, mit unterschiedlichen Zeiten an Wochentagen und Wochenenden. Die beiden Ebenen sind für unterschiedliche Aktivitäten ausgestattet, sodass man je nach Laune Speisen oder Getränke wählen kann.
Die Innenwände bestehen aus Sandstein und sind mit Werken von Thomas Iser verziert, was dem Raum eine künstlerische Dimension verleiht. Besonders bemerkenswert ist das offene Weinfass, das eine große Auswahl an Weinen zur Schau stellt.
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