Mary, Italienisches Restaurant an der Piazza Riziero Rezzonico, Lugano, Schweiz
Mary ist ein italienisches Restaurant auf der Piazza Rezzonico in Lugano mit Tischen im Innen- und Außenbereich. Der Platz bietet Platz für bis zu 110 Gäste und ist bekannt für seine Pizza sowie andere italienische Speisen wie Ossobuco und gegrillte Fleischgerichte.
Das Geschäft begann 1972 als Pizzeria in Ascona und zog später nach Lugano, wo es das damalige Restaurant Bali übernahm. Diese Umwandlung in einen neuen Ort machte Mary zu einem etablierten Lokal auf der zentralen Piazza.
Das Restaurant hat seinen Namen von der Gründerin und serviert täglich hausgemachte Pizza nach traditionellem Rezept. Die Gäste genießen hier eine entspannte Atmosphäre mit Blick auf den zentralen Platz und das lebendige Treiben drumherum.
Das Restaurant bietet täglich Tische sowohl drinnen als auch draußen auf dem Platz an und nimmt Reservierungen über Telefon entgegen. Es ist gut erreichbar und bietet auch Lieferdienste für Gäste an, die ihre Mahlzeit abholen oder sich liefern lassen möchten.
Die Pizza wird mit einem speziellen Teig hergestellt, der 24 Stunden gären muss, um die richtige Textur und den optimalen Geschmack zu entwickeln. Dieser lange Prozess ist für viele Besucher überraschend und trägt zu einem unterscheidbaren Geschmackserlebnis bei.
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