Lockers, Restaurant und Karaoke-Club im 6. Arrondissement von Lyon, Frankreich

Lockers ist ein Restaurant und Karaoke-Klub im 6. Arrondissement von Lyon, das französische Küche mit asiatischen Einflüssen verbindet und nach Reservierung über ein Tastencode-System zugänglich ist. Der Ort verfügt über 95 Plätze im Inneren sowie 25 weitere auf einer Terrasse und bietet private Karaoke-Räume als Kernfeature der Erfahrung.

Das Etablissement wurde im September 2024 eröffnet und entstand unter der Leitung von Oscar Bon-Chabert und Valentin Berlioz, die den Chef Lucas Cathelin zur Leitung der Küche auswählten. Diese relativ neue Einrichtung repräsentiert einen modernen Ansatz zum Kombinieren von Dining und Unterhaltung in Lyon.

Der Name "Lockers" verweist auf die versteckte Natur des Ortes, wo Besucher hinter einer geheimen Tür Zugang zu intimen Räumen finden. Diese spielerische Geheimhaltung prägt das Erlebnis und schafft einen Ort, an dem sich Menschen treffen, um gemeinsam zu singen und zu essen.

Der Ort ist von Dienstag bis Mittwoch ab 18 Uhr bis 1 Uhr morgens und von Donnerstag bis Samstag ab 18 Uhr bis 2 Uhr morgens geöffnet. Um Zugang zu erhalten, müssen Besucher einen vier-stelligen Code eingeben, daher empfiehlt es sich, vorher zu buchen und die genaue Adresse zu notieren.

Das Menü prägt sich durch unerwartete Kombinationen wie koreanisches Hähnchen mit französischen Techniken ein, was zeigt, wie die Küche Traditionen absichtlich verbindet. Der Fokus des Chefs auf Abfallvermeidung bedeutet, dass jedes Gericht mit Absicht konzipiert ist und nichts übrigbleibt.