El Catrin, Mexikanisches Restaurant in Spadina—Fort York, Toronto, Kanada.
El Catrin ist ein mexikanisches Restaurant im Stadtteil Distillery District in Toronto, das in einem historischen Backsteingebäude untergebracht ist. Die Innenräume sind mit handbemalten Wandgemälden, Kacheln und Elementen des Día de los Muertos ausgestattet, die sich durch alle Bereiche ziehen.
Das Restaurant öffnete im Distillery District, einem ehemaligen Industriegelände, das im 19. Jahrhundert als Whisky-Destillerie genutzt wurde und heute als Kulturviertel bekannt ist. Die Nutzung eines solchen Gebäudes für ein mexikanisches Restaurant war Teil der breiteren Umwandlung des Viertels in ein Gastro- und Kunstzentrum.
Der Name "El Catrin" bezieht sich auf eine elegante Figur aus der mexikanischen Volkskunst, die oft als gut gekleidetes Skelett dargestellt wird. Diese Figur taucht in den Wandmalereien und Dekorationen des Restaurants immer wieder auf und gibt dem Raum eine erkennbare visuelle Sprache.
Das Restaurant liegt im Distillery District, der gut zu Fuss erreichbar ist und über eine Terrasse für die wärmeren Monate verfügt. Es empfiehlt sich, im Voraus zu reservieren, insbesondere an Wochenenden, wenn das Viertel sehr belebt ist.
El Catrin soll eine der grössten Tequila- und Mezcal-Sammlungen in Kanada besitzen, mit Flaschen aus Regionen, die ausserhalb Mexikos kaum bekannt sind. Einige dieser Spirituosen werden nur in sehr kleinen Mengen produziert und sind in anderen Bars oder Restaurants kaum zu finden.
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