L'En-But

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L'En-But, Regionales Restaurant im Marcel Michelin Stadion, Clermont-Ferrand, Frankreich

L'En-But präsentiert regionale Spezialitäten und zeitgenössische Gerichte mit Blick auf das Rugby-Stadion und die Puys-Bergkette durch seine Glaswände.

Das Restaurant etablierte sich im Marcel-Michelin-Stadion-Komplex, benannt nach dem Industriellen, der das Unternehmen Michelin in Clermont-Ferrand gründete.

Küchenchef Stéphane Ranieri, Mitglied der Nationalen Kochakademie, integriert regionale Rezepte und lokale Zutaten aus dem Zentralmassiv in die Menüauswahl.

Das Restaurant bietet kostenlosen Parkzugang durch Tor A an der Avenue de la République und akzeptiert Gruppenreservierungen für bis zu 175 Personen.

Die Menüstruktur folgt der Rugby-Terminologie, mit Gerichten benannt nach Spielzügen wie Vorwärtspass und Grand Slam.

Ort: Clermont-Ferrand

Adresse: Stade Marcel-Michelin, 107 Av. de la République, 63100 Clermont-Ferrand

Telefon: +33473906815

Website: https://lenbut.com

GPS Koordinaten: 45.78865,3.10565

Neueste Aktualisierung: 9. März 2025 um 21:44

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