Hotel Caruso, Hotel in Italien
Das Hotel Caruso ist ein Hotel mit Terrasse und Restaurant in Ravello, hoch oben auf einem Felsen über der Küste der Amalfi. Das Anwesen umfasst mehrere Speisebereiche, darunter das Ristorante Belvedere und den Caruso Grill, sowie einen Infinity-Pool mit Blick auf das Meer.
Das Gebäude geht auf das 11. Jahrhundert zurück und trägt noch heute sichtbare Spuren maurischer Architektur. Nach einer umfassenden Restaurierung wurde es 2005 als Hotel wiedereröffnet, wobei historische Innendetails erhalten blieben.
Der Name des Hotels ehrt den in Neapel geborenen Tenor Enrico Caruso, der die Amalfiküste liebte und häufig in der Gegend weilte. Wer heute durch die Säulengänge und Gärten geht, spürt noch die Verbindung zwischen dem Ort und der süditalienischen Tradition der Muße am Meer.
Auch Gäste von außerhalb können die Terrasse und die Restaurants nutzen, wenn sie im Voraus reservieren. Die Anfahrt nach Ravello selbst kann anspruchsvoll sein, da die Straßen schmal sind. Es empfiehlt sich, früh oder außerhalb der Hauptreisezeit zu kommen, um den Verkehr zu vermeiden.
Das Hotel verfügt über ein eigenes Holzboot namens Ercole, mit dem Gäste die Küste vom Wasser aus erkunden können. Von der See aus sieht das Kliff, auf dem das Hotel steht, ganz anders aus als vom Ort Ravello selbst.
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