Mian Fan, Asiatisches Restaurant in der Mogador Straße, Paris.
Mian Fan ist ein asiatisches Restaurant im 9. Arrondissement von Paris, das fünf unterschiedliche Bereiche mit vietnamesischen, japanischen, thailändischen, chinesischen und koreanischen Spezialitäten bietet. Jeder Bereich präsentiert eine andere Interpretation der regionalen Küche und ermöglicht es Gästen, verschiedene asiatische Kulinariken zu entdecken.
Der Küchenchef Etienne Li entwickelte sein kulinarisches Know-how durch umfangreiche Reisen quer durch Asien und integrierte traditionelle Techniken in seinen Kochstil. Seine Erfahrung mit authentischen Methoden prägt das Konzept des Restaurants und spiegelt sich in jedem Gericht wider.
Das Restaurant verbindet östliche Kochtechniken mit westlichen Zutaten und schafft so Gerichte wie Thai-Rindertatar und glasierte Entenbrötchen.
Das Restaurant befindet sich in der rue Mogador im 9. Arrondissement und ist montags bis samstags bis 23 Uhr sowie sonntags bis 22 Uhr geöffnet. Es ist leicht erreichbar und bietet einen unkomplizierten Zugang für Besucher der Gegend.
Die Küche bereitet täglich frische Dim Sum nach traditionellen Methoden zu, wobei jede Bestellung etwa 15 Minuten von der Zubereitung bis zum Servieren benötigt. Diese handwerkliche Herangehensweise unterscheidet das Restaurant von anderen Etablissements in der Stadt.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
