Le Gibolin, Französisches Restaurant in Arles, Frankreich.
Le Gibolin befindet sich in einem Steingebäude in der Rue des Porcelets 13 und bietet saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten in seinem 26-Plätze-Speisesaal.
Küchenchef Arnaud Jourdan verfeinerte seine Kochtechniken in Häusern wie Rabannel und La Chassagnette, bevor er dieses Restaurant mit Alizon eröffnete.
Die Speisekarte des Restaurants wechselt je nach Marktverfügbarkeit und präsentiert Interpretationen französischer Klassiker wie Lammterrine und Pot au Feu.
Das Restaurant serviert Mittagessen von 12:15 bis 14:30 und Abendessen von 19:30 bis 23:00 Uhr, Dienstag bis Samstag, mit Preisen zwischen 28 und 35 Euro.
Das Restaurant erhielt die Bib Gourmand Auszeichnung von Michelin für qualitativ hochwertige Gerichte zu moderaten Preisen.
Ort: Arles
Adresse: 13 Rue des Porcelets, 13200 Arles
Telefon: +33488654314
Website: https://facebook.com/LeGibolinArles
GPS Koordinaten: 43.67695,4.62416
Neueste Aktualisierung: 11. März 2025 um 19:34
Die Gourmetrestaurants von Nîmes und seiner Region bieten eine ausgefeilte Küche aus lokalen Produkten des Gard. Köche wie Jérôme Nutile und Michel Kayser präsentieren Menüs, die moderne Techniken mit mediterranen Aromen verbinden. Das kulinarische Angebot erstreckt sich von Uzès bis Arles über Sommières und umfasst Restaurants, die auf französische, italienische und asiatische Küche spezialisiert sind.
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