Le Chardonnay, Französisches Restaurant in Clermont-Ferrand, Frankreich.
Le Chardonnay bietet saisonale Gerichte mit regionalen Zutaten in einem renovierten historischen Gebäude mit Innenbereich und Außenterrasse.
Das Restaurant etablierte sich am Place Philippe Marcombes und trug zur Entwicklung dieses zentralen Platzes als gastronomisches Ziel bei.
Die Speisekarte spiegelt französische Küchentradition durch sorgfältig ausgewählte lokale Zutaten und regionale Weinbegleitung wider.
Gäste können dienstags von 19:00 bis 22:00 Uhr und mittwochs bis samstags mittags und abends speisen.
Küchenchef Hugues Maisonneuve kreiert Menüs mit frischen Marktprodukten, die sich nach saisonalen Zutaten richten.
Ort: Clermont-Ferrand
Adresse: 1 Place Philippe Marcombes 63000 Clermont-Ferrand
Öffnungszeiten: Dienstag 19:00-22:00; Mittwoch-Samstag 12:00-14:00,19:00-22:00
Telefon: +33473267995
Website: https://lechardonnay.fr
GPS Koordinaten: 45.77938,3.08647
Neueste Aktualisierung: 9. März 2025 um 12:46
Diese ausgewählten Restaurants in der Region Clermont-Ferrand bieten moderne und erfinderische Küche. Die Einrichtungen heben die regionale Gastronomie des Puy-de-Dôme hervor, mit saisonalen Menüs, die aus lokalen Zutaten zubereitet werden. Die Restaurants kombinieren französische Kochtechniken mit regionalen Produkten und präsentieren Spezialitäten und Weine aus der Auvergne. Sie befinden sich in verschiedenen Umgebungen, von Stadtzentren bis zu Bergregionen, und bieten sowohl traditionelle Rezepte als auch zeitgenössische Interpretationen lokaler Gerichte an.
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