Rahr & Sons Brewing, Handwerksbrauerei und Restaurant in Fort Worth, Vereinigte Staaten
Rahr & Sons Brewing ist eine Brauerei mit Restaurant in Fort Worth, wo eine vielfältige Auswahl an Bieren hergestellt wird, darunter Bourbon Barrel Aged Winter Warmer, Hazy DC IPA und Texas Red. Das Gelände bietet Platz zum Sitzen und Trinken, mit verschiedenen Bierangeboten, die in Flaschen und Dosen erhältlich sind.
Die Brauerei wurde 2004 gegründet und setzt eine Familientradition fort, die 1847 begann, als William Rahr nach seiner Auswanderung aus Deutschland nach Wisconsin die Eagle Brewery gründete. Dieser Ursprung in der deutschamerikanischen Brautradition prägt bis heute das Handwerk und die Bierrezepte des Unternehmens.
Das Brauhaus lädt regelmäßig Künstler und Musiker aus der Umgebung ein und veranstaltet alljährlich ein großes Oktoberfest-Fest, wo die Gemeinschaft zusammenkommt. Lokale Foodtrucks bereichern das Angebot und schaffen eine lebendige Veranstaltungsatmosphäre, die Besucher aus der ganzen Region anzieht.
Besuchern wird empfohlen, sich vor der Anreise über verfügbare Zeiten zu informieren, da das Brauhaus zu bestimmten Tagen und Zeiten geöffnet ist. Der Ort bietet Führungen an, bei denen man etwas über den Brauprozess erfahren und verschiedene Biere kosten kann.
Das Brauhaus bietet spezielle Biersorten wie Paleta De Cherry Cream und Cashmere IPA an, die in Dosen gelagert werden, um sie vor UV-Strahlung und Sauerstoff zu schützen. Diese Konservierungsmethode ist sorgfältig gewählt, um die Qualität der Biere über längere Zeit zu bewahren.
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