Brettos bar, Historische Destillerie und Bar in Plaka, Griechenland.
Brettos ist ein Geschäft für Spirituosen in Plaka, das sich seit über einem Jahrhundert dem Brennen von Likören und Ouzo verschreibt. Die Wände sind von oben bis unten mit hunderten farbigen Flaschen gefüllt, die vor Holzfässern und einem alten Brennkessel erleuchtet werden.
Michael Brettos gründete 1909 dieses Geschäft und nutzte traditionelle Rezepte aus Smyrna für Ouzo, Brandy und verschiedene Liköre. Die Handwerksmethoden wurden über Generationen hinweg beibehalten und prägen bis heute die Produktion.
Der Laden ist ein Treffpunkt für Menschen, die griechische Spirituosen entdecken möchten. Besucher können hier mastiha, limoncello und über 50 weitere griechische Likörsorten probieren, die die Vielfalt der lokalen Herstellungstraditionen zeigen.
Das Geschäft öffnet täglich und verbindet die Funktionen einer Bar mit einem Einzelhandelsladen. Besucher können Spirituosen kosten oder Flaschen kaufen, ohne lange Wartezeiten befürchten zu müssen.
Die beleuchteten Flaschensammlungen im Inneren sind so charakteristisch, dass der Ort in Athen nach der Akropolis eine der meistfotografierten Stellen ist. Diese optische Wirkung entsteht durch die geschickte Anordnung von hunderten Behältern, die das Licht anders reflektieren.
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