Restaurante Hajillo's
Restaurante Hajillo's ist ein Restaurant, das lokale Gerichte in einem entspannten Umfeld serviert. Das Lokal bietet eine einfache Ausstattung mit Tischen und einer offenen Küche, wo man die Zubereitung der Speisen sehen kann.
Das Restaurant ist normalerweise während der Mahlzeiten tagsüber und abends geöffnet und bietet Platz für Gruppen verschiedener Größe. Es ist empfehlenswert, bei Stoßzeiten zu reservieren oder früh zu kommen, um einen Platz zu sichern.
Adresse: Calle Miranda, Caracas 1083, Miranda, Venezuela
Öffnungszeiten: Dimanche: 09:00 - 20:00
Telefon: 02129614829
GPS Koordinaten: 10.42516,-66.82664
Neueste Aktualisierung: 6. Dezember 2025 um 20:01
Caracas bietet eine Küche, die sowohl lokale Traditionen als auch weltweite Einflüsse zeigt. Man findet alles von ungepflegten Orten, die Arepas und gegrilltes Fleisch servieren, bis hin zu stilvollen Restaurants mit Weinkarten und weißen Tischtüchern. Die Lokale reichen von italienischer, französischer, chinesischer, japanischer bis hin zu mediterraner Küche. Egal, ob Sie einen Burger mit venezuelischem Rindfleisch, frischen Sushi, Fisch vom Holzgrill oder französische Klassiker möchten, die Stadt bietet alles. Viele Restaurants arbeiten mit regionalen Zutaten und Produkten, selbst wenn sie internationale Rezepte nachkochen. Es gibt für jeden Geldbeutel etwas, von einfachen Cafés bis zu gehobenen Steakhäusern und Meeresfrüchterestaurants, die täglich Fisch aus den Karibikwassern beziehen. In Vierteln wie Las Mercedes und El Rosal finden Sie Küchen, die ihre Arbeit ernst nehmen. Manche zeigen das Kochen als Teil des Essens, sodass Sie beobachten können, wie die Speisen entstehen. Selbstgemachte Nudeln, Sushi, das von Hand gerollt wird, Fisch, der mit traditionellen Methoden zubereitet wird, und Fleisch vom offenen Feuer zeigen, wie viel Sorgfalt in jedem Gericht steckt. Die Restaurants beziehen importierte Zutaten für bestimmte Küchen, feiern aber auch das, was in der Nähe wächst und lebt. Viele machen ihre eigenen Soßen und Würzmittel im Haus, anstatt auf Abkürzungen zu setzen. Ob Sie eine schnelle Mahlzeit suchen oder einen Abend ausklingen lassen möchten, die Restaurants der Stadt heißen Sie mit unterschiedlichen Stilen und Geschichten willkommen. Sie sitzen vielleicht an einem Abend unter einem Kronleuchter, am nächsten an einer lockeren Theke, und schmecken die gleiche Leidenschaft für gutes Essen in beiden Orten. Die Vielfalt ermöglicht es, sich durch Caracas zu probieren und immer neue Dinge zu entdecken.
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