La Grillardiere, Restaurant in Rabat, Marokko
La Grillardiere ist ein Restaurant im Viertel Hay Ryad in Rabat, Marokko. Drinnen sieht man Holztische, karierte Tischdecken und einen kleinen offenen Grill, auf dem Fleisch und Gemüse über Holzkohle garen.
Das Restaurant eröffnete als lokaler Grill in einem wachsenden Wohnviertel von Rabat. Mit der Zeit wurde es zu einem regelmäßigen Ziel für Menschen aus nahen Straßen und Büros, die einfaches Grillessen suchen.
Der Grill steht nahe am Essbereich, sodass die Gäste die glühende Holzkohle sehen und riechen, während sie auf ihr Essen warten. Viele Gruppen teilen sich eine einzige Platte mit verschiedenen Spießen und Salaten, eine übliche Art, in diesem Teil von Rabat zusammen zu essen.
Kommen Sie außerhalb der Stoßzeiten, um einen Tisch mit weniger Wartezeit zu bekommen, denn mittags und abends kann es voll werden. Der Innenbereich ist klein, wenn Sie mehr Platz möchten, fragen Sie nach einem Platz am Fenster oder draußen, falls verfügbar.
Die Speisekarte umfasst auch Pizzen aus dem Holzofen, was Erstbesucher überrascht, die nur Spieße und Grillfleisch erwarten. Der Ofen steht hinter der Theke, und man kann sehen, wie die Fladen hineingehen und mit dunklen Rändern herauskommen.
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