Les Artistes, Französisches Restaurant in Paris, Frankreich
Les Artistes ist ein französisches Restaurant im 14. Arrondissement von Paris, nahe der rue d'Alésia. Der Gastraum hat einfache Holzmöbel, weiches Lampenlicht und gerahmte Bilder an warmtonigen Wänden, mit einer kleinen Außenterrasse für Mahlzeiten bei passendem Wetter.
Das Gebäude steht an einer Straßenecke, an der Mitte des 20. Jahrhunderts eine Welle kleiner Brasseries entstand, um Anwohner und Arbeiter zu bedienen. Im Laufe der Zeit behielt der Raum seine bescheidene Bistrostruktur bei und passte seine Küche an modernes französisches Comfort Food an.
Der Name weist auf den künstlerischen Geist der umliegenden Straßen hin, wo sich einst Maler und Schriftsteller versammelten. Heute zeigen die Wände Vintage-Poster und Zeichnungen, was den Gästen das Gefühl gibt, im Wohnzimmer des Viertels zu sitzen statt in einem formellen Speisesaal.
Der Sitzbereich teilt sich in einen Innenraum und eine Terrasse auf, und die meisten Tische erreicht man über eine kurze Stufe vom Eingang. Besucher mit eingeschränkter Mobilität finden die Terrasse möglicherweise einfacher zu nutzen, und das Personal hilft bei Bedarf gerne mit Arrangements.
Die Küche bleibt bis zwei Uhr morgens geöffnet, was für ein Nachbarschaftsbistro dieser Größe ungewöhnlich ist. Gäste können einen vollen Teller Ente oder Polenta bestellen, lange nachdem die meisten Küchen in der Nähe ihre Herde geschlossen haben.
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