Bigbang, Koreanisches Restaurant in Sèvres, Frankreich
Bigbang ist ein koreanisches Restaurant in der Grande Rue in Sèvres, einer kleinen Stadt bei Paris. Es ist auf gegrillte koreanische Gerichte spezialisiert, darunter Bibimbap und Fleischspezialitäten wie Wagyu-Rind.
Das Restaurant eröffnete Ende September und ist das fünfte koreanische Restaurant seiner Art in der Île-de-France. Es war zudem das erste seiner Art außerhalb von Paris.
Das Restaurant ist täglich geöffnet, mittags und abends, und leicht zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Außerdem gibt es einen Außer-Haus-Service, sodass man die Gerichte auch zu Hause genießen kann.
Das Mobiliar wurde direkt aus Korea importiert, um dem Lokal ein authentisches Erscheinungsbild zu geben. Zudem sollen in Kürze Privaträume und Gruppenmenüs angeboten werden, was für eine Stadtrandlage in dieser Größe ungewöhnlich ist.
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