Le Timbaud, Restaurant und Café im 11. Arrondissement, Paris, Frankreich
Le Timbaud ist ein Restaurant und Café im 11. Arrondissement von Paris, in der Avenue de la République gelegen. Es verfügt über einen Innenbereich mit warmem Licht sowie eine Terrasse im Freien, die bei gutem Wetter genutzt wird.
Le Timbaud trägt den Namen von Julien-Victor Timbaud, einem Gewerkschafter aus dem 11. Arrondissement, der im Zweiten Weltkrieg erschossen wurde. Das Lokal befindet sich in einem Viertel, das lange von Handwerkern und Arbeitern geprägt war, bevor es sich zum belebten Stadtbezirk von heute entwickelte.
Le Timbaud ist ein typisches Pariser Bistro, in dem Stammgäste neben Durchreisenden sitzen und sich das Lokal wie ein verlängertes Wohnzimmer des Viertels anfühlt. Die einfache Einrichtung mit warmen Tönen und schlichten Möbeln lädt dazu ein, länger zu bleiben als geplant.
Das Lokal ist barrierefrei zugänglich und bietet Rampen sowie geeignete Sitzplätze. Für Abendessen an Wochenenden empfiehlt sich eine Reservierung, da der Innenbereich nicht sehr groß ist.
Der Name des Lokals erinnert an einen Mann, der in einer Straße in der Nähe wohnte und zur Geschichte des Viertels gehört, was die meisten Besucher beim Betreten nicht ahnen. Außerdem bietet das Café eine Happy Hour an, die es zu einem beliebten Treffpunkt nach der Arbeit macht, einem Brauch, der in dieser Form eher für London als für Paris typisch gilt.
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