Le panoramic - Domaine de Crécy, Restaurant in Crécy-la-Chapelle, Frankreich
Le Panoramic – Domaine de Crécy ist ein Restaurant im Domaine de Crécy, einem Parkgelände mit Seen und Grünflächen bei Crécy-la-Chapelle, östlich von Paris. Der Speisesaal hat eine grüne Decke und gedimmtes Licht, und bei schönem Wetter öffnet eine große Terrasse mit Blick auf den Golfplatz und die umliegende Natur.
Das Domaine de Crécy ist eine Anlage, die rund um einen Golfplatz in der Brie-Landschaft östlich von Paris entstanden ist. Das Restaurant Le Panoramic wurde in diesem Rahmen eingerichtet und öffnete sich mit der Zeit für Gäste, die nicht zum Golfspielen kamen.
Das Restaurant ist für Mittag- und Abendessen geöffnet und bietet am Wochenende auch einen Brunch an. Das Gelände verfügt über kostenlose Parkplätze direkt vor Ort, und ein Golfmitgliedschaft ist nicht erforderlich.
Einmal im Monat, an einem Freitagabend, bietet der Küchenchef José Guerra Madrid ein Verkostungsmenü mit vier oder sechs Gängen an, das französische Kochtechniken mit südamerikanischen Aromen verbindet. Er hat zuvor in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant gearbeitet und bringt diesen Hintergrund in jeden dieser Abende ein.
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