Kleines Naka, Japanisches Restaurant im 20. Arrondissement, Paris, Frankreich
Petit Naka ist ein kleines japanisches Restaurant im 20. Arrondissement von Paris, in der Nähe der Place Gambetta. Die Speisekarte bietet klassische Gerichte wie Sushi, Sashimi, Donburi-Reisschalen, Ramen, Gyoza, Kara-age und japanische Desserts wie Dorayaki und Daifuku.
Das Restaurant wurde vom Koch Osamu Nakagawa gegründet, der aus Hokkaido stammt und etwa zehn Jahre in Tokioter Restaurants gearbeitet hatte, bevor er 1981 nach Frankreich zog. Er eröffnete sein erstes Lokal in Paris um das Jahr 2000 in der Nähe der Metrostation Jourdain, bevor er weitere Adressen im 11. und 20. Arrondissement hinzufügte.
Das Restaurant ist mit Bildern aus den Filmen von Miyazaki geschmückt, vor allem mit Totoro-Figuren, was dem Ort eine spielerische Note verleiht. Familien und Stammkunden fühlen sich hier besonders wohl, weil die Einrichtung eine vertraute und einladende Stimmung schafft.
Das Restaurant ist klein, daher empfiehlt sich eine Reservierung, besonders am Wochenende und am Abend. Es gibt sowohl Mittagsmenüs als auch Abendessen, und Gerichte können auch zum Mitnehmen bestellt werden.
Heute wird das Restaurant von Ahmed Zouiten geleitet, der eng mit dem Gründer zusammengearbeitet hat, obwohl der ursprüngliche Koch nicht mehr täglich anwesend ist. Der Stil und die Ausrichtung des Hauses sind jedoch unverändert geblieben.
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