Lentzeparc, Restaurant in Bertrange, Luxemburg
Lentzeparc ist ein Restaurant in Bertrange mit Innen- und Außenbereichen, von denen jeder bis zu 70 Gäste aufnehmen kann. Die beiden Räume bieten unterschiedliche Atmosphären für ein Essen in diesem Wohngebiet.
Das Restaurant wurde im Mai 2004 gegründet und konzentriert sich seit seiner Eröffnung auf traditionelle luxemburgische und französische Küche. Die Verwendung von Bioprodukten ist seit Anfang an ein Kernmerkmal des Angebots.
Das Restaurant bietet eine Mischung aus Luxemburger Klassikern wie Judd mat Gaardebounen und französischen Gerichten, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden. Die Küche spiegelt die regionalen Essensgewohnheiten wider und verbindet beide kulinarischen Traditionen auf dem Teller.
Das Restaurant ist mittwochs bis sonntags geöffnet und serviert Mittag von 11:30 bis 15:00 Uhr sowie Abendessen von 18:00 bis 23:00 Uhr. Reservierungen für mittags werden bis 14:00 Uhr am selben Tag angenommen.
Der Inhaber Claude Kler bezieht Bio-Fleisch direkt von seinem eigenen Bauernhof, was ihm vollständige Kontrolle über die Qualität der verwendeten Zutaten gibt. Diese Praxis bedeutet, dass das Restaurant jeden Schritt vom Tier bis zum Teller verfolgen kann.
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