Sidrería Tierra Astur Águila, Restaurant in Colloto, Spanien
Sidrería Tierra Astur Águila ist ein Restaurant in Colloto, Spanien, das sich in einem ehemaligen Bierlager mit Holzwänden und hohen Decken befindet, von denen grüne Glasflaschen mit Apfelwein hängen. Große Holzfässer dienen als Essnischen, und ein offener Holzkohlegrill erfüllt die Luft mit dem Geruch von gebratenem Fleisch und Gemüse.
Das Gebäude gehörte zur Brauerei Águila Negra, bevor es eine Sidrería wurde. Seit mehr als zwei Jahrzehnten haben die Besitzer die ursprüngliche Holzkonstruktion erhalten und den alten Lagerraum in einen belebten Speisesaal verwandelt.
Donnerstags veranstaltet der Ort eine Espicha, ein Treffen, bei dem die Leute Apfelwein direkt aus dem Fass teilen, während in der Nähe asturische Musik spielt. Im Raum erinnern die von der Decke hängenden Apfelweinflaschen die Besucher daran, dass dieses Getränk auf lokale Weise eingeschenkt wird, von oben, um den Geschmack zu wecken.
Tragen Sie bequeme Schuhe, da die Böden an manchen Stellen uneben sind und sich der Essbereich über einen großen Raum mit mehreren Ebenen erstreckt. Wenn Sie mit einer Gruppe kommen, reservieren Sie im Voraus, da es am Wochenende schnell voll wird und die Gegend um das Restaurant ruhig ist mit begrenzten Parkplätzen.
Einige Tische sind in riesige Holzfässer für Apfelwein eingebaut, sodass Sie mit Freunden sitzen können, als wären Sie im Getränk selbst. Ein virtueller Rundgang auf der Website des Restaurants lässt Sie durch den Raum gehen und diese Fasstische sehen, bevor Sie ankommen.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
