La Josie, Mexikanisches Restaurant mit Dachterrasse im West Loop, Chicago, Vereinigte Staaten.
La Josie verfügt über drei Agave-Bars einschließlich einer Dachterrasse mit Blick auf Chicagos Skyline, die traditionelle mexikanische Küche mit modernen Techniken und eine umfangreiche Auswahl von über 100 Agave-Spirituosen aus verschiedenen Regionen Mexikos serviert.
Gegründet im Mai 2017 von Chefkoch Pepe Barajas, wurde La Josie nach seiner verstorbenen Tante Josefina Villegas benannt, einer engagierten Restaurateurin, die Menschen durch Essen und Gastfreundschaft in ihren eigenen Restaurants zusammenbrachte.
Das Restaurant ehrt mexikanische kulinarische Traditionen durch Familienrezepte aus Jalisco und zeigt indigene Destillationspraktiken mit ihrer umfassenden Agave-Bibel-Speisekarte, die die kulturelle Vielfalt der regionalen Spirituosen Mexikos widerspiegelt.
La Josie ist montags bis donnerstags von 16 bis 23 Uhr geöffnet, freitags und samstags bis Mitternacht, mit Wochenend-Brunch von 11 bis 16 Uhr, und nimmt Reservierungen über Resy für Gruppen aller Größen entgegen.
Das Establishment erhielt die Michelin Bib Gourmand Auszeichnung 2023 und pflegt die Philosophie von 'Hoy por tí. Mañana por mí,' die gegenseitige Unterstützung und Gemeinschaftssolidarität durch ihren Gastfreundschaftsansatz betont.
Ort: Chicago
Adresse: 740 West Randolph Street 60661 Chicago
Öffnungszeiten: Montag-Donnerstag 11:00-01:00; Freitag-Samstag 11:00-02:00; Sonntag 11:00-00:00
Telefon: +13129292900
Website: https://lajosie.com
GPS Koordinaten: 41.88476,-87.64728
Neueste Aktualisierung: 11. Juli 2025 um 14:43
Chicago verfügt über eine bemerkenswerte Auswahl an Dachbars, die sich auf den höchsten Gebäuden befinden und einen Blick auf die markante Architektur der Stadt bieten. Von River North bis zur Loop-Schleife ermöglichen diese Höhenorte die Betrachtung des Michigansees, des Chicago River und der Türme, die die Skyline der drittgrößten Stadt der USA prägen. Diese Dachterrassen bieten vielfältige Erfahrungen: zeitgenössische peruanische Küche im Cabra, handgemixte Cocktails auf dem Kennedy Rooftop mit direktem Blick auf die Türme im Zentrum oder die Originalität des Homestead on the Roof, das seine eigenen Zutaten hydroponisch anbaut. Das Cindy's Rooftop, im Obergeschoss des Chicago Athletic Association Hotels, bietet einen direkten Blick auf den Millennium Park. Einige Bereiche setzen auf klare Themen, wie das Lonesome Rose mit Westamerikanischem Dekor, während andere den Industriestil bevorzugen, wie das Chateau Carbide mit sichtbaren Metallstrukturen. Ob Sie einen Ort suchen, um am Abend ein Getränk zu genießen, oder im Sommer unter freiem Himmel zu speisen, diese Einrichtungen sind exzellente Beobachtungspunkte, um Chicago aus einem anderen Blickwinkel zu entdecken, fernab vom Trubel der Straßen.
Civic Opera House
849 m
150 North Riverside
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Civic Opera Building
849 m
Citigroup Center
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Skybridge
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WNDR Museum
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Heller International Building
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Randolph Street Bridge
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Wm. J. Cassidy Tire Building
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La Lucé Building
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Boeing International Headquarters
711 m
191 North Wacker
897 m
Wrigley Lodge
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Lake Street Bridge
802 m
Monroe Street Bridge
877 m
Madison Street Bridge
818 mBewertungen
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