The Landing, Restaurant und Bar in Midtown Manhattan, USA
The Landing ist ein Restaurant und eine Bar im Penn-1-Gebäude in Midtown Manhattan, unweit der Penn Station und des Madison Square Garden. Der Speisesaal liegt im zweiten Stockwerk und bietet neben Tischen im Hauptraum auch zwei private Speisebereiche.
Das The Landing wurde von der Gruppe DMK unter der Leitung von David Morton eröffnet, der aus der Familie stammt, die für die Morton Steakhouses bekannt ist. Das Restaurant befindet sich in einem der zentralen Knotenpunkte Manhattans, der sich im Laufe der Jahrzehnte rund um die Penn Station entwickelt hat.
Das Restaurant liegt im zweiten Stockwerk des Penn-1-Gebäudes und ist direkt vom Straßenniveau aus erreichbar, was es besonders praktisch für Reisende macht, die die Penn Station nutzen. Es werden Frühstück, Mittagessen und Abendessen angeboten, wobei die Mittagszeit in der Regel am belebtesten ist.
Die Küche steht unter der Leitung von Chef Brian Huston, der für den James Beard Award nominiert wurde, einem der renommiertesten Auszeichnungen in der amerikanischen Gastronomie. Seine Speisekarte verbindet klassische amerikanische Gerichte mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wie burrata mit Erbstücktomaten und gegrilltem Focaccia-Brot.
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