Bubba Gump Shrimp Company
Das Restaurant sitzt in Gebäude 9 des Santa Monica Pier und bietet Meeresfrüchte-Gerichte sowie südstaatliche Spezialitäten an. Große Fenster eröffnen Gästen Blicke auf den Pazifik und die Küstenlinie während sie essen.
Das Restaurant wurde 1996 eröffnet und entstand als Teil einer Restaurantkette, die vom erfolgreichen Film Forrest Gump aus dem Jahr 1994 inspiriert wurde. Der Film mit Tom Hanks legte den Grundstein für die Geschäftsidee mit Restaurants auf der ganzen Welt.
Das Innere ist mit echten Filmrequisiten, Fotos und Erinnerungsstücken aus dem Film Forrest Gump dekoriert, die überall an der Wand hängen. Besucher können beim Essen Szenen und Zitate aus dem Film entdecken.
Das Restaurant serviert frühstück an Wochenenden und hat an Freitagen und Samstagen bis 23 Uhr geöffnet. Alle gängigen Kreditkarten werden akzeptiert und der Ort bietet gute Sichtlinien auf den Ozean von den meisten Sitzplätzen.
Das Personal stellt den Gästen während des Essens Filmtrivia-Fragen, was das Erlebnis spielerisch und unterhaltsam gestaltet. Die Gerichte sind nach Charakteren aus dem Film benannt und verbinden das Essen mit der Filmgeschichte.
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